Livsmedel

Livsmedel är den sammanfattande benämningen på allt som är tänkt att ätas eller drickas. Alltså innefattas även sådant som glass, godis och faktiskt även snus.

En kund måste kunna utgå från att det man köper i en butik eller äter på en restaurang är säker mat som håller utlovad kvalitet.

Alla företag som tillverkar, säljer och serverar livsmedel behöver registrera sig hos miljö-och byggnadsnämnden. Senast 14 dagar innan verksamheten öppnar behöver vi ha din anmälan. Mer information om att starta och driva livsmedelsföretag.