Ursprungsland för kött på restauranger

Sedan 1 mars 2025 måste restauranger informera sina gäster om köttets ursprungsland. Informationen ska vara tydlig och kan ges både muntligt och skriftligt.

Detta gäller för kylt, fryst och malet kött från nöt, svin, får, get och fjäderfä. Det finns undantag, som till exempel korv och färdigstekta hamburgare.

Läs gärna mer om reglernas, vad de innebär för konsumenterna samt vilka undantag som finns på Livsmedelsverkets hemsida. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.